Повишаване генетичния потенциал на националната популация едър рогат добитък месодайни говеда и увеличаване на техния брой чрез прилагане на съвременни развъдни и селекционни методи. Опазване на интелектуалната собсвентост на членовете на Асоциацията, рапространяване и прилагане на добрите зедемедлски практики, приципите на устойчиво и биологично производсто и изискванията за опаздване на околната среда.