Виетнамски кулинарен курс с Ким
26 февруари 2019 г.
„Всичко, от което имам нужда, за да съм щастлив: малко пластмасово столче, малка пластмасова масичка. Нещо вкусно в купичка.”
- Антъни Бурдейн за Виетнам
Виетнамската кухня е комбинация от свежи аромати, подправки и екзотика.
Ким Дао ще ни въведе в света на тофуто, което самата тя ще подготви за курса и ще докаже, че овкусено правилно, то може да бъде супер вкусно и изненадващо. Заедно ще приготвим няколко ястия с типични аромати и подправки за горещия южен Виетнам. Ще се пренесем на шумните улици в Сайгон, където зад всеки ъгъл можеш да вкусиш различно ястие, а най-лесно ще се ориентираш по аромата на подправки, носещи се във влажния въздух...
Виетнам е далеч, но 10 март не е, менюто ни включва:
- Тофу с лимонена трева и чили
- Карамелено тофу със зеленчуци (съдържа тофу, гъби, моркови, лук, чили, кориандър…)
- Супа с тофу и зеленчуци (съдържа тофу, яйца, гъби, моркови, царевица, лук, чесън, пипер, броколи, кориандър)
- Десерт със сладък боб, кокосово мляко и ванилия
Работен език: Ким ще говори на английски, но с нас ще е и нейна асистентка (също от Виетнам), която ще помага с превода при нужда.
Цена: 50 лева (включва приготвяне и похапване на 4-степенно меню, вода, чай, кафе, вино)
Регистрация - https://event.gg/11917/
Партньор на курса е Vino Orenda Wine Shop - магазинът за внимателно подбрано впечатляващо българско вино.
------
Курсът се организират от Сдружение Мулти култи колектив, което от 2011 г. подпомага интеграцията между българи и чужденци чрез изкуство, кулинария и социални проекти. Всички приходи от курса се използват за нашата нестопанска дейност. Благодарим за подкрепата!
- Антъни Бурдейн за Виетнам
Виетнамската кухня е комбинация от свежи аромати, подправки и екзотика.
Ким Дао ще ни въведе в света на тофуто, което самата тя ще подготви за курса и ще докаже, че овкусено правилно, то може да бъде супер вкусно и изненадващо. Заедно ще приготвим няколко ястия с типични аромати и подправки за горещия южен Виетнам. Ще се пренесем на шумните улици в Сайгон, където зад всеки ъгъл можеш да вкусиш различно ястие, а най-лесно ще се ориентираш по аромата на подправки, носещи се във влажния въздух...
Виетнам е далеч, но 10 март не е, менюто ни включва:
- Тофу с лимонена трева и чили
- Карамелено тофу със зеленчуци (съдържа тофу, гъби, моркови, лук, чили, кориандър…)
- Супа с тофу и зеленчуци (съдържа тофу, яйца, гъби, моркови, царевица, лук, чесън, пипер, броколи, кориандър)
- Десерт със сладък боб, кокосово мляко и ванилия
Работен език: Ким ще говори на английски, но с нас ще е и нейна асистентка (също от Виетнам), която ще помага с превода при нужда.
Цена: 50 лева (включва приготвяне и похапване на 4-степенно меню, вода, чай, кафе, вино)
Регистрация - https://event.gg/11917/
Партньор на курса е Vino Orenda Wine Shop - магазинът за внимателно подбрано впечатляващо българско вино.
------
Курсът се организират от Сдружение Мулти култи колектив, което от 2011 г. подпомага интеграцията между българи и чужденци чрез изкуство, кулинария и социални проекти. Всички приходи от курса се използват за нашата нестопанска дейност. Благодарим за подкрепата!
Публикувано от:
Мулти култи колективСходни публикации
30 октомври 2024 г.
ОА Русе: Анализ на „Отворено общество“ представя опасностите пред ромската общност в региона
Анализ на наличието на дискриминация сред ромската общност в русенска област и насоки за дейности по превенция и защита, бе
25 октомври 2024 г.
Непридружени деца бежанци показват фотографиите си в изложба
Мулти култи се радва, че допринесе за успеха на невероятния проект „Фотоработилница 66“, документална фотографска инициатива за
25 октомври 2024 г.
Национална комисия за борба с трафика на хора: Прожекция на тематични късометражни филми
Националната комисия за борба с трафика на хора (НКБТХ) и фондация „Кампания А21“ – България организират безплатна прожекция на