Експерти обсъдиха качеството и безопасността на храните за деца и ученици

11 декември 2014 г.

Национална мрежа за децата се включи в работна среща в Министерство на земеделието и храните с цел да направи изменения и подобрения в Наредба № 9 от 16 септември 2011 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.

В работната група участваха представители на Министерство на земеделието и храните, Българска агенция за безопасност на храните, Национален алианс „Усмихни се с мен", Био България ООД и др. Представител на Секретариата на Национална мрежа за децата беше Милена Николова, Програмен координатор „Образование" и „Здраве".

Предложенията, подкрепени от Национална мрежа за децата, бяха в посока използване на по-качествени продукти за приготвяне на храни в детските градини и училищните столове, купуване на продукти от български производители (когато е възможно) и забрана за предлагане на екструдирани храни на територията на училището. Млечните продукти, предлагани на територията на училището и използвани за приготвяне на храна в детската градина и училище, ще бъдат по БДС, а от останалите основни групи продукти ще се използват такива, произведени по браншови стандарт, решиха още членовете на работната група. Работната група се обедини около необходимостта да работи за това част от продуктите, използвани за приготвяне на храна в детските градини и училищата, да бъдат от български био производители.

Работната група обсъди още възможността за координация с Министерство на здравеопазването и обединяване на Наредба № 9 (с предложените в нея подобрения и изменения) с Наредба № 6 от 10 август 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст 3-7 години в детски заведения и с Наредба № 37 от 21 юли 2009 г. за здравословно хранене на учениците.

Публикувано от: