English   14440 НПО
ИНФОРМАЦИОНЕН ПОРТАЛ ЗА НЕПРАВИТЕЛСТВЕНИТЕ ОРГАНИЗАЦИИ В БЪЛГАРИЯ




Работилничка за персийски сладолед

 
 

На 26 април 2024 г. Мулти култи колектив проведе уютна лятна работилница с мирис на рози за приготвяне на сладолед, вдъхновен от персийската кухня. Домакиня беше Махса Нураи от Иран, която неведнъж ни е очаровала с разнообразните си таланти! Освен поетеса, магистър по английска филология и преподавател по английски и персийски език и култура, тя е и изключителен кулинар. Пред над 25 участници този път тя представи Бастани-йе-Сонати – традиционен сладолед с розова вода и кардамон, и фалуде – оризова юфка с лимонада от рози. Махса показа и три различни начина за сервиране на сладолед, популярни сред иранците: вафлен сандвич, като гарнитура към фалуде и под формата на аб-хавидж Бастани (сок от моркови и сладолед).

Благодарим на Махса за поредното изключително творческо събитие и на Salted Café Sofia за любезното гостоприемство!

Проектът Мигранти с таланти се реализира с подкрепата на Фонд Активни граждани България.

Публикувано от:

Мулти култи колектив

Сходни публикации

По стъпките на карловските будителки

По стъпките на карловските будителки

Тази година за Деня на будителите Младежкият център в Карлово в партньорство с Общинския исторически музей организираха

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

На 23 октомври 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха вдъхновяващо събитие, озаглавено „Bringing the

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Творческият колектив „На улицата“ организира за поредна година в Стара Загора урбанистичните си срещи. Те ще стартират на 1