Вкусна вечер, посветена на Бразилия, се проведе в София
03 януари 2024 г.
На 21 септември 2023 г. Мулти култи, Botequim da Sil - Brazilian Food in Bulgaria и Botequim da Sil - Paris организираха едно специално събитие, посветено на невероятната бразилска култура и кухня. Домакини бяха Луиз и Сил Кастел – брат и сестра от Сао Пауло, които живеят съответно в София и Париж и готвят божествено (тествано и на двете места ;-)). Участие в курса взеха 17 души от Италия, България, Украйна и Бразилия. Звездата на вечерта беше традиционното ястие Baião de dois – то се състои от ориз, боб и зеленчуци, а ние го опитахме в два варианта – с месо и веджи. Имаше по много и от най-известния бразилски коктейл кайпириня и малките сладки бонбонки бригадейро. Музиката и емоциите бяха топ – прекрасно събитие! През 2024 г. пожелаваме на всички участници по едно пътуване до Бразилия :-) Ако не – поне си поръчайте бразилска храна в София! Невероятна е!
Благодарим на Salted Café Sofia за прекрасното домакинство и на най-готините брат и сестра – Луиз и Сил!
Събитието беше част от проект Мигранти с таланти, който се реализира с подкрепата на Фонд Активни граждани България.
Фото: Бистра и Панайот
Публикувано от:
Мулти култи колективСходни публикации
21 ноември 2024 г.
Пъзел от изкуства | 22.11. – 24.11.
Искаш ли да бъдеш част от развитието на културната среда?За период от три дни ще превърнем една от ключовите локации на София -
20 ноември 2024 г.
Близо 300 000 българи четоха в един ден
Второто издание на националния Ден на четенето у нас постави нов рекорд и успя да обедини близо 300 000 българи в страната и
15 ноември 2024 г.
Магията на българското вино с Асен Цеков от Vino Orenda
На 13 ноември 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха една прекрасна вечер на тема магията на