Ямайски кулинарен курс се проведе в София
24 октомври 2023 г.
На 22 октомври 2023 г. Мулти култи колектив, Африканско-карибски културен център към Софийския университет и НАТФИЗ „Кръстьо Сарафов" организираха едно уникално събитие – кулинарен курс, посветен на ямайската кухня. Защо уникален? Защото наш домакин беше може би единственият ямаец в България – прекрасният Патрик Андерсън. 19 души заедно сготвихме някои от най-типичните национални ястия като ямайско браун стю пиле, ориз и червен боб, сладки плантани и десерта фестивал. Благодарим на Бакхус за това, че публикуваха рецептите на ястията (вижте в коментар).
Събитието беше първата част на културното събитие Ямайка: Cultural Bites x Multi Kulti Kitchen, за което ще ви разкажем друг път.
Благодарим на Salted Café Sofia за прекрасното домакинство и на всички доброволци, които участваха!
Събитието беше част от проект Мигранти с таланти, който се реализира с подкрепата на Фонд Активни граждани България.
Фото: Николай Дойчинов
Публикувано от:
Мулти култи колективСходни публикации
01 ноември 2024 г.
По стъпките на карловските будителки
Тази година за Деня на будителите Младежкият център в Карлово в партньорство с Общинския исторически музей организираха
01 ноември 2024 г.
Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение
На 23 октомври 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха вдъхновяващо събитие, озаглавено „Bringing the
01 ноември 2024 г.
Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции
Творческият колектив „На улицата“ организира за поредна година в Стара Загора урбанистичните си срещи. Те ще стартират на 1