English   14440 НПО
ИНФОРМАЦИОНЕН ПОРТАЛ ЗА НЕПРАВИТЕЛСТВЕНИТЕ ОРГАНИЗАЦИИ В БЪЛГАРИЯ




Афганистански кулинарен курс с Khaala Sara Fodz

 
Афганистански кулинарен курс с Khaala Sara Fodz

Опитвали ли сте афганистанска кухня? Тя е ароматна и силно повлияна от персийската, индийската и средноазиатската, като някои от най-типичните подправки са шафран, гарам масала и кориандър. Готвят се много меса, зеленчуци, ориз и интересни хлябове, а някои от най-типичните ястия са манту, болани и дампокт. Националното ястие е Кабули пилаф, което се състои от ориз, приготвен със стафиди, моркови, ядки и агнешко или телешко.

Заповядайте на нашия специален pop-up кулинарен курс със Сара Фаизи от Афганистан (ще има опции и за вегетарианци).

  • Кога: 17 септември 2023 г., 12:00 - 13:30 ч.
Курсът е с вход свободен, но е необходимо да се регистрирате тук - https://forms.gle/1zxdHRrTEBPEL7zJ8

Милата и усмихната Сара Фаизи е от Кабул, Афганистан. С висшето си образование в бизнес администрацията в родината си работи в банковия сектор, но през 2016 г. идва в България като бежанка. В София първо работи като социален работник и в IT сектора, но след това решава да се отдаде на страстта си към кулинарията и отваря собствен бизнес – невероятния ресторант Khaala Sara Foodz на Женския пазар. Елате да опитате невероятните й ястия!
//

Събитието се организира от Мулти култи колектив и ресторант Khaala Sara Foodz в рамките на проект Мигранти с таланти с подкрепата на Фонд Активни граждани България.

Кулинарният курс е част от КвАРТал фестивал 2023: Силата на хората (15-17 септ 2023 г.). Вижте цялата програма тук - https://www.facebook.com/events/297389422773594/


Публикувано от:

Мулти култи колектив

Сходни публикации

По стъпките на карловските будителки

По стъпките на карловските будителки

Тази година за Деня на будителите Младежкият център в Карлово в партньорство с Общинския исторически музей организираха

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

На 23 октомври 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха вдъхновяващо събитие, озаглавено „Bringing the

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Творческият колектив „На улицата“ организира за поредна година в Стара Загора урбанистичните си срещи. Те ще стартират на 1