Иранска кулинарна вечер
24 април 2023 г.
На 21 април 2023 г. Мулти култи колектив организира ирански кулинарен курс в партньорство с Махса Нураи – иранска поетеса, преподавател по персийски и английски език и запален кулинар.
С нейното вдъхновяващо ръководство курсистите приготвиха вкусни оригинални ирански специалитети, типични за персийската трапеза - ястията Ash Reshteh (гъста веган яхния с различни зелении, боб, нахут, леща, спагети и много лук) и Ranginak (богат персийски десерт с основа фурми, пълнени с орехи).
Поезията е в сърцевината на персийската култура. Докато си хапвахме накрая, Махса с традиционно персийска изящност ни чете иранска поезия.
Благодарим на Махса и на прекрасните домакини от Salted Café Sofia!
Поезията е в сърцевината на персийската култура. Докато си хапвахме накрая, Махса с традиционно персийска изящност ни чете иранска поезия.
Благодарим на Махса и на прекрасните домакини от Salted Café Sofia!
Събитието се организира от Мулти култи колектив в рамките на проект Мигранти с таланти с подкрепата на Фонд Активни граждани България.
Фото: Бистра и Панайот
Публикувано от:
Мулти култи колективСходни публикации
21 ноември 2024 г.
Пъзел от изкуства | 22.11. – 24.11.
Искаш ли да бъдеш част от развитието на културната среда?За период от три дни ще превърнем една от ключовите локации на София -
20 ноември 2024 г.
Близо 300 000 българи четоха в един ден
Второто издание на националния Ден на четенето у нас постави нов рекорд и успя да обедини близо 300 000 българи в страната и
15 ноември 2024 г.
Магията на българското вино с Асен Цеков от Vino Orenda
На 13 ноември 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха една прекрасна вечер на тема магията на