Курс по веган козунак с ливанеца Хани Таук
23 април 2019 беше чудесен ден да се подготвим за Великден, като научим как се приготвя авторския веган козунак на Хани Таук от Caramel.bg с плънка от фурми, както и традиционните близкоизточни сладки мамул, които се сервират на католическия великден в Ливан. Многото споделени истории, позитивни емоции и възгласи мммм! доказаха, че козукаците не са чак толкова трудни, ако има майстор, който да те научи :-)
Благодарим на Хани от Caramel.bg и всички участници, коитосподелиха тази разкошна топла вечер!
Още снимки има тук.
Събитието се организира от Мрежа Хлебни къщи и Мулти култи с подкрепата на Общинска фондация Пловдив 2019 като част от официалната програма на Пловдив - Европейска столица на културата 2019.
Повече информация за проекта - http://multikulti.bg/bg/project/breadbg
Фото: Бистра Иванова
Публикувано от:
Мулти култи колектив