Ученици от 66 СОУ в София готвят с пакистанския готвач Саиф ур Рехман
На 30 май 2016 г. Сдружение "Мулти култи колектив" организира последния за учебната година курс от инициативата за кулинарни курсове/демонстрации за ученици, водени от любими готвачи – бежанци и мигранти. Целта е децата и чужденците да се запознаят в една неформална среда, където да имат възможност да си поговорят приятелски, да научат повече за различните държави, да си сготвят и хапнат вкусно, градейки една общност, свободна от предразсъдъци, дискриминация и ксенофобия.
Този път на гости в Кулинарно училище "Амюз буш" бяха страхотните ученици от 66 СОУ в София, а домакини бяха Саиф ур Рехман и съпругата му Радослава от пакистанския ресторант Punjabi Food. Заедно се научихме да приготвяме две автентични пакистанския ястия – салатата чана чат (нахут, варени картофи, пресни домати, лук и специални подправки) и чикън пулао (късчета пилешно, приготвени с ориз басмати и ароматни подправки).
Повече снимки има тук.
Инициативата се организира с финансовата подкрепа на чешката фондация "Виа" чрез програмата ViabilityNet за млади лидери на общности от Централна и Източна Европа, в която участва председателят на "Мулти култи колектив" Бистра Иванова.
Бихме искали да благодарим специално на г-жа Нели Иванова-Тодорова, директор на 66 СОУ, за подкрепата през годините!
Фото: Панайот Чафкаров
Публикувано от:
Мулти култи колективСходни публикации
Проведе се Информационно кафене в Пловдив
На 26.10.2024 г. в Пловдив Асоциация „Голям брат, Голяма сестра – България проведе Информационно кафене – събитие, част от ежего
Младежи се обучаваха как да бъдат активни в своите общности и по време на избори
Младежкият център в Карлово проведе изнесено обучение в град Хисаря за 20 младежи, които обучи в активно младежко гражданство и