English   14440 НПО
ИНФОРМАЦИОНЕН ПОРТАЛ ЗА НЕПРАВИТЕЛСТВЕНИТЕ ОРГАНИЗАЦИИ В БЪЛГАРИЯ




Търсят се участници за проект „Вкусове по Дунава: Хляб, Вино, Билки“

 

Какво е значението на старинния ритуал да се подарява хляб и сол когато се посреща ново семейство в техния дом? Дали този или други подобни ритуали се срещат и в други страни, не само в България? Защото хлябът, виното и билките са повече от храна: те са символи на културна общност или разделност, свидетелства за живота днес и в миналото, те създават празниците, преживяванията и спомените и са важни обекти в нашите истории.

В рамките на проекта „Вкусове по Дунава: Хляб, Вино, Билки“ ще бъдат организирани дейности, свързани с хляб, вино и билки като всекидневни продукти или луксозни храни, но и като носители на история, спомени, минало и бъдеще, изграждащи общости във всички страни по река Дунав. Мрежа Хлебни къщи е партнъор на Университета в Улм в този проект, ръководен от професор Кармен Щаделхофер, като Мрежата допринася към проекта социалния аспект, не толкова кулинарния или историческия, със своите уникални хлебни терапевтични методи и методи за социална интеграция. Повече за проекта можете да научите от информационната брошура.

В проекта могат да участват и всички заинтересовани групи, училища или други институции и дори отделни хора и да представят своите идеи. Акцентът е не само да се разширят общите знания, но и да се научи повече за традициите и ценностите, които са общи за всички страни. Акцентът е също обмяна на опит и срещи на живо, както и по интернет, чрез снимки, Скайп и видеоматериали.

На електронната страница http://tastes-of-danube.eu/sample-page/ може да намерите и отворени предложения да изпращате ваши истории за семейни хлебни печати или спомени и традиции свързани с хляба. Проектът има за цел широко включване, затова каним всички от сърце и ги уверяваме, че ще намерят място в нашите сърца. 

Специално каним за участие хора в неравностойно положение и без знание на английски език, които могат да участват в творчески дейности за ръчна изработка на предмети.



Сходни публикации

По стъпките на карловските будителки

По стъпките на карловските будителки

Тази година за Деня на будителите Младежкият център в Карлово в партньорство с Общинския исторически музей организираха

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

Д-р Веселина Найденова с лекция за чуждоезиковото обучение

На 23 октомври 2024 г. English Language Café и Мулти култи колектив организираха вдъхновяващо събитие, озаглавено „Bringing the

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Урбанистични срещи 2024 разкриват бъдещето на старозагорските аерокосмически традиции

Творческият колектив „На улицата“ организира за поредна година в Стара Загора урбанистичните си срещи. Те ще стартират на 1